10. Mitteldeutscher Ernährungsgipfel

Erklärung der Mitteldeutschen Ernährungswirtschaft im Rahmendes 10. Mitteldeutschen Ernährungsgipfel

Unter dem Motto „Was heute zählt und morgen wirkt“ hat der 10. Mitteldeutsche Ernährungsgipfel am 29. September 2026 in der ZENTRALHEIZE Erfurt mit über 260 Teilnehmenden eindrucksvoll gezeigt, dass die die Ernährungswirtschaft in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt eine der wichtigsten Branchen in Mitteldeutschland ist.  Entscheider aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Handel kamen zur Jubiläumsausgabe des zentralen Branchenevents in Mitteldeutschland zusammen, um über die aktuellen Herausforderungen, Zukunftsperspektiven und Chancen der mittelständisch geprägten Ernährungswirtschaft in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt zu diskutieren.

Brancheninfos
Ernährungsgewerbe

Das Netzwerk fördert Austausch, Qualität und Regionalität der Ernährungsbranche in Sachsen – unterstützt von der IHK Dresden, offen für alle Unternehmen der Branche.

Erfurter Erklärung

Erklärung der Mitteldeutschen Ernährungswirtschaft im Rahmen des 10. Mitteldeutschen Ernährungsgipfel Erfurt, 29. September 2026. Die Ernährungswirtschaft ist ein zentraler Pfeiler der mitteldeutschen Industrie und ein Garant für unabhängige Versorgungssicherheit, Beschäftigung und Wertschöpfung. Damit sie diese Rolle auch künftig erfüllen kann, braucht es verlässliche politische Rahmenbedingungen, spürbare Entlastungen und eine mittelstandsgerechte Standortpolitik, die sowohl die Unternehmen stärkt als auch die Kaufkraft der Verbraucher im Blick behält.

Was uns verbindet?

Leidenschaft für Lebensmittel, Engagement für die Region und der Wille, gemeinsam etwas zu bewegen! Unsere Mitglieder teilen das Interesse an der Weiterentwicklung der Ernährungsbranche und profitieren von einem starken Netzwerk, das Wissen, Ressourcen und Ideen bündelt.

Erfahrungsaustausch

Gemeinsames Marketing

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Workshops & Veranstaltungen

Fachkräftegewinnung &
Berufsorientierung

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Das Netzwerk Ernährungsgewerbe Sachsen

Das Netzwerk Ernährungsgewerbe Sachsen wurde 2013 in Bautzen gegründet und vereint regionale Unternehmen der Ernährungsbranche. Ziel ist der Austausch zu Aktivitäten, Fachthemen und Lösungen. Unterstützt von der IHK Dresden, ist es offen für sächsische Unternehmen – vom Direktvermarkter bis zur Ernährungsindustrie. Durch Partner aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik entsteht ein Mehrwert für Mitglieder.