Agenda_EW_Fleisch_20160822.pdf (0.18 MB)
Die Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS) lädt ein zur Projektwerkstatt
Ernährungswirtschaft vor Ort
„Fleisch innovativ: Chancen erkennen, Produkte kreieren, Märkte erschließen“
am 20. September 2016 ab 13:30 Uhr
bei der Lutz Fleischwaren GmbH in Chemnitz.
Nach einem Firmenrundgang können Sie mit den Referenten aus Forschung und Praxis über aktuelle Trends im Fleischsegment, Herausforderungen bei der Produktentwicklung und Vermarktungschancen moderner Fleischprodukte im In- und Ausland ins Gespräch kommen und dabei konkrete Projektideen entwickeln.
Darüber hinaus haben Sie die Gelegenheit, sich mit den anderen Teilnehmern – sächsischen Fleisch- und Wurstwarenherstellern sowie Forschungseinrichtungen aus dem Lebensmittelbereich – auszutauschen und sich mit möglichen Kooperationspartnern zu vernetzen. Bitte nutzen Sie das beigefügte pdf, um sich bei Interesse anzumelden.
