Das Netzwerk Ernährungsgewerbe Sachsen lädt zu seinem 4. Arbeitstreffen im Jahr 2018 nach Görlitz ein.
Termin: 6. November 2018
Beginn: 14:00 Uhr
Veranstaltungsort: Fleischermeister Georg Hein Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz, Gewerbering 13, 02828 Görlitz
Als Gastgeber freut sich der geschäftsführende Gesellschafter Claus Hein interessierte Unternehmerinnen und Unternehmer der Ernährungsbranche in seinem vor kurzem sowohl technisch, als auch räumlich modernisiertem Unternehmen begrüßen zu können.
Darüber hinaus steht ein informativer Vortrag zum Thema „Ausgepackt! – Was das neue Verpackungsgesetz bringt“ auf der Tagesordnung des Arbeitstreffens. Katrin Ullrich von der IHK Dresden wird die Neuerungen vorstellen und gemeinsam mit den Gästen darüber ins Gespräch kommen.
Ein Betriebsrundgang durch die Niederschlesische Wurstmanufaktur und ein anschließendes Get Together mit kleinem Imbiss – dankenswerter Weise zur Verfügung gestellt durch Claus Hein - runden einen spannenden und hoffentlich erhellenden Nachmittag ab.
Wer in den 30er Jahren im niederschlesischen Görlitz Wurst und Fleisch vom Feinsten wollte, der ging in die Moltkestraße, zum Fleischermeister Georg Hein, geb. in Breslau. Georg Hein verstand sein Handwerk und seine Fleischerei, anfangs ein kleines Ladengeschäft, entwickelte sich zu einem blühenden Betrieb. Bis der Krieg allem ein Ende bereitete. Seit 1995 wird aber wieder in Görlitz produziert, dort wo vor 70 Jahren alles begann. Ein junges Team von Görlitzern entwickelte hier über Fleiß, Wollen und Lernen die “ Niederschlesische Wurstmanufaktur“ mit dem Namen des Gründers “ Fleischermeister Georg Hein“. Traditionelle Familienrezepturen, handwerkliches Können und moderne Technologien garantieren die ausgezeichnete Qualität der Produkte.
Interessierte Unternehmen der Branche sind herzlich eingeladen im Netzwerk Ernährungsgewerbe mitzuwirken und sich aktiv einzubringen. Schön, wenn wir Sie dazu in Görlitz begrüßen können und gemeinsam ins Gespräch kommen.
